Долгосрочное исследование почти трех тысяч пожилых людей, опубликованное в Nature, показало: чем позже смещается первая трапеза, тем выше риск неблагополучия. Дело не в том, что овсянка в 10:30 вредна, а в сигнале, который дает время ее появления. Каждый час задержки завтрака увеличивал риск смертности на 8–11%. Новости Германии по-русски